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Making & Using Flavored Vinegars

Storey's Country Wisdom Bulletin A-112

de

Éditeur :

Storey Publishing, LLC


Collection :

Storey Country Wisdom Bulletin

Paru le : 1990-01-03



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Description
Fresh and flavorful vinegars made right in your own kitchen.  Split into two sections, this compact guide offers simple instructions for making vinegars and using them too. Pick from a wide range of options and follow the steps for flavors such as raspberry and seven pepper. Then, use your vinegars in the 25 provided recipes, some of which include:  Pork Chops Dijon with Shallot Vinegar Szechuan Chicken Salad Chicken Braised with Basil Vinegar Baked Clams Oreganata Baked Brussel Sprouts with Herb Vinegar Peach Vinegar Pie 
Delicious and versatile, homemade vinegar can make a great gift and be customized to a person’s unique liking. 
Pages
32 pages
Collection
Storey Country Wisdom Bulletin
Parution
1990-01-03
Marque
Storey Publishing, LLC
EAN papier
9780882665566
EAN EPUB
9781603422611
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
2150 Ko
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Prix
2,99 €

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