Qui va nourrir le monde ?

Pour une nouvelle révolution agricole

de

Éditeur :

Acropole


Paru le : 2009-10-15



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Description

Comment garantir la sécurité et l'approvisionnement alimentaires de chacun quand, demain, nous serons 9 milliards ? Quelle agriculture construire pour répondre aux enjeux environnementaux, aux inquiétudes sanitaires, aux défis démographiques et aux demandes nouvelles de nos sociétés en mutation ? Ce livre est né d'une double prise de conscience : celle de notre entrée dans une ère de rareté écologique, celle de notre devoir de continuer à produire pour nourrir l'humanité. Produire plus. Mieux. Partout. Un défi sans précédent. Réinventée, soutenue par des politiques cohérentes et concertées, l'agriculture est un actif stratégique pour un environnement préservé ; des territoires fiers de leurs valeurs et vivants ; une alimentation sûre et suffisante. L'enjeu est d'importance, non seulement pour une économie, mais pour une société plus humaine. Le XXIe siècle a besoin d'une nouvelle révolution agricole.

Pages
98 pages
Collection
n.c
Parution
2009-10-15
Marque
Acropole
EAN papier
9782735703081
EAN EPUB SANS DRM
9782735703326

Prix
12,99 €

Militant de longue date d'une écologie humaniste, Michel Barnier est l'auteur de 100 nouvellesmesures en faveur de l'environnement (1990, du Défi écologique (1991), d'un Atlas des risquesmajeurs (1992), d'un Atlas pour un monde durable paru aux éditions Acropole en octobre 2007.

Michel Barnier est actuellement ministre de l'Agriculture et de la Pêche.

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